sábado, 20 de diciembre de 2014

CANELONES LIGEROS DE SETAS JAMON Y VERDURAS (DESAFÍO LIGERO PARA ANTES DE NAVIDAD)

Es de todos sabido que nos vienen unos días de mucho y bien comer. Para ello creo que en estas semanas previas (por lo menos yo así lo hago) nos debemos de cuidar un poco más de lo normal para después compensar esos inevitables excesos navideños.

Cuando este mes nuestra compañera desafiadora Mabel nos propuso el Desafío me gustó la idea y pensé que era muy fácil, ya que los canelones son una receta que da lugar a infinitas posibilidades, hasta incluso unos ligeritos de calorías se pueden hacer y así es como yo lo hice: un relleno fácil y ligerito, una bechamel ligera y nada de queso graso, sino un quesito light y una salsa de tomate caserita y con poco aceite dan lugar a mis


CANELONES LIGEROS DE SETAS JAMON Y VERDURAS





INGREDIENTES:

1 Paquete de pasta para canelones pre-cocida